Suite Clienty · La sala
La mesa te avisa y sale en la pantalla de la barra
Cada mesa lleva un código pegado. El cliente lo apunta con la cámara, dice si quiere que venga alguien o la cuenta, y el aviso sale al momento en la pantalla de la barra con el número de mesa gigante y un cronómetro que se pone rojo si nadie va.
La pantalla de verdad, con los datos de un bar de ejemplo.
El problema
La mesa que levanta la mano y nadie la ve
Viernes, terraza llena y la barra a tope. La mesa de la esquina levanta la mano, pero nadie pasa por delante. Esa gente se va con mala cara y lo cuenta: las opiniones malas de un bar dicen casi siempre las mismas dos frases, «tardaron en atendernos» y «pedimos la cuenta tres veces». No es que tu equipo no quiera ir: es que no lo ha visto.
Y «la cuenta, por favor» es el minuto más caro del turno. Esa mesa ya no consume, la tienes ocupada y hay gente esperando en la puerta. Cinco minutos menos en cada mesa, en un servicio de 40 cubiertos, son mesas enteras más al día.
Mientras tanto, tu gente patrulla a ciegas. En la terraza o en la planta de arriba, donde la mesa no se ve desde la barra, atender es adivinar: se dan pasos de más y aun así alguien espera. Y cuando lo hablas en la reunión del lunes, cada uno tiene su sensación: «yo sí voy a las mesas». Con esto no hay sensaciones: hay el tiempo medio del día, quién cogió cada aviso y cuál se quedó sin atender.
Cómo funciona
De principio a fin
Creas las mesas de golpe («Mesa 1»… «Mesa 20»), les pones su zona (Salón, Terraza, Barra…) y le das a «Imprimir las pegatinas». Sale un folio de tarjetas con línea de puntos: recortas y pegas una en cada mesa. Si prefieres no pegar nada, entran en las carpas de metacrilato de toda la vida.
Un botón abre la pantalla de la sala en el TPV, en una tablet o en la tele. Es la misma dirección que la pantalla de fichar, así que no hay una segunda que apuntar en un papel. Antes de pegar nada, pulsa «Probar una llamada»: hace un aviso de verdad y oyes el pitido.
Se le abre la pantalla de su mesa con tu logo, el nombre de tu bar y el nombre de la mesa en grande. Dos botones: «Que venga alguien» y «La cuenta, por favor». Ni app, ni registro, ni le pides el teléfono.
En menos de cinco segundos aparece la tarjeta con el número de mesa enorme y el tiempo corriendo. Suena un pitido corto solo cuando entra la primera. El color escala solo: azul, luego negro y luego rojo parpadeando.
El camarero toca la tarjeta y elige su nombre de la lista de quien está fichado. En el móvil del cliente se enciende «Marta va para allá», con la inicial de Marta en un círculo verde. Y si nadie está mirando la pantalla de la barra, el aviso salta al móvil de quien esté trabajando.
Todo lo que hace
Función por función
Un código pegado en cada mesa
La pegatina es el timbre y la carta a la vez, y lleva el número de tu mesa, no nuestra marca. Se imprime en tu impresora de siempre.
- Cada mesa nace con su propio código de 12 caracteres, generado solo: no tienes que crear nada a mano ni apuntar direcciones.
- Hoja de pegatinas para imprimir, 3 por fila, con borde de puntos para recortar y sin que ninguna tarjeta se parta entre dos páginas.
- Se puede imprimir solo una zona: montas la terraza en mayo y no reimprimes las 20 mesas de dentro.
- El número de mesa sale gigante en azul (126 px): se lee desde la barra. Si la mesa tiene nombre en vez de número, sale el nombre entero.
- Cada pegatina lleva dos casillas arriba, «La carta» y «Llamar al camarero», para que el cliente sepa qué hay detrás del código.
- La pegatina no lleva nuestra marca ni nuestro nombre: es del negocio.
- El QR se dibuja dentro de la propia página, sin pedírselo a ningún servicio de fuera: no sale de casa ni una dirección de mesa.
- Si se te cae una pegatina, ves el código de esa mesa sola en pantalla y lo repones sin volver a imprimir el folio entero.
- Hasta 120 mesas por negocio y 12 zonas con nombre libre, en tacos de hasta 40 mesas de una sola pulsación.
- Quitar una mesa es apagarla, no borrarla: sus llamadas de ayer siguen contando en tus números.
Lo que hace el cliente sentado a la mesa
Apunta, pulsa y se acabó. No se le pide ningún dato, y la pantalla se lo dice con esas palabras.
- Pantalla pensada para el móvil, sin cuenta y sin app: tu logo, el nombre de tu bar y el nombre de la mesa en grande, que es lo único que él tiene que comprobar.
- Dos botones: «Que venga alguien» y «La cuenta, por favor».
- Botón «Ver la carta» que abre tu carta digital, y solo aparece si tienes tu web publicada (con la web apagada no sale, para no mandarle a una portada que no es su bar).
- En cuanto pulsa: «Avisado · Ya lo sabe la sala. Enseguida están contigo».
- Cuando alguien coge el aviso, su móvil pone «Marta va para allá» con la inicial de Marta en círculo verde y «te ha cogido el aviso hace 12 segundos».
- Su pantalla se mira sola cada 4 segundos mientras espera, y deja de mirar en cuanto alguien va.
- Si recarga la página con un aviso vivo de los últimos 10 minutos, no le hace volver a pedir: entra directo en la pantalla de espera.
- El permiso para llamar nace al escanear y caduca (hora y media de fábrica): quien ya se fue del bar no te llama desde el sofá de su casa.
- Un aviso vivo por mesa y tope de 12 por hora: el gracioso que pulsa quince veces genera un aviso.
- Los avisos de error se dicen dentro de la pantalla, nunca en una ventana rara del navegador, y siempre con la salida puesta: «llama al camarero como siempre».
- Pie de la pantalla: «No te pedimos ningún dato. Este código es solo de tu mesa».
La pantalla de la barra
Se deja encendida y no se toca. Es la misma dirección que la pantalla de fichar, así que el aparato ya lo tienes puesto.
- Vale el TPV, una tablet, una tele o el móvil de un encargado: la misma pantalla se recoloca en una columna en el móvil.
- La mesa que llama aparece en menos de 5 segundos, con el número enorme, un cronómetro en minutos y segundos, la zona y qué pide.
- Cuantas menos mesas esperan, más grande se ve cada una: con una sola, el número ocupa la pantalla entera (hasta 120 px) y se lee desde la cocina.
- Tres colores y no cuatro: azul el primer minuto, negro hasta los 2:30 y rojo con halo parpadeando a partir de ahí.
- Un pitido corto suena solo al pasar de ninguna mesa a alguna, con 8 segundos como mínimo entre pitidos: lo que avisa es el color, no el ruido.
- Cabecera con «3 mesas esperando», punto rojo parpadeante y el reloj de pared.
- Lista de hasta 12 mesas, siempre arriba la que lleva más esperando; se refresca cada 5 segundos y los cronómetros corren en pantalla cada segundo, así que nunca ves un número congelado.
- Pie «Acaban de atender» con las 4 últimas mesas de la última media hora y quién fue, para que nadie salga dos veces a la misma mesa.
- Cuando no hay nada que atender: círculo verde y «Ninguna mesa espera · Todo tranquilo por aquí».
- La dirección va firmada: una que no cuadre da «No encontrado» y no dice de qué negocio era.
Cada camarero, su zona (y nadie se queda esperando)
Se puede repartir la sala sin que ninguna mesa se quede huérfana porque su camarero está en el almacén.
- Cada uno elige en la cabecera qué atiende hoy: «Toda la sala» o solo su zona.
- La zona elegida se queda guardada en ese aparato: se elige una vez en su móvil y no se vuelve a tocar.
- Red de seguridad: la mesa que lleva 120 segundos esperando sale en todas las pantallas, aunque no sea de tu zona, con borde de puntos para que se entienda por qué está ahí.
- Contador en gris «2 en otra zona» cuando tienes filtrada la tuya, para no perder de vista el resto de la sala.
- Se toca la tarjeta y sale «¿Quién va?» con la lista de quien está fichado ahora mismo, hasta 12 nombres, a un toque y sin teclear.
- Botón «Voy yo, sin poner nombre» para quien no ficha o no quiere firmar el paso; si no hay nadie fichado, la pantalla lo dice y ese botón sigue ahí.
- Si dos camareros pulsan a la vez, gana el primero: el segundo no pisa el registro.
- El nombre queda guardado en el aviso aunque esa persona cambie luego de nombre o se dé de baja.
- Puerta «Mi zona» en la cabecera: la persona se elige de la lista (hasta 40), teclea su número secreto de 4 cifras y se lleva su enlace personal en un QR al móvil.
- Desde su zona personal no se ficha, y la propia pantalla lo avisa: fichar es en la pantalla del negocio.
El móvil del camarero, solo cuando hace falta
La red de seguridad para la hora punta con nadie en la barra. Si la pantalla del local está viva, no se molesta a nadie.
- Sección «La sala» en la zona personal del empleado: las mesas que llaman con mesa, cronómetro, zona, qué piden y el botón «Voy yo».
- Los mismos tres colores que la barra, para que el rojo signifique lo mismo mire donde mire.
- En el móvil no se recorta por zonas: quien no está delante de la tele necesita verlo todo.
- Se refresca cada 8 segundos y los cronómetros siguen corriendo cada segundo.
- Coger un aviso desde el móvil no vuelve a pedir el número secreto: ya lo tecleó al entrar en ese aparato.
- La pantalla de la barra manda una señal de vida cada 60 segundos. Mientras esa señal llega, no suena ningún móvil.
- Si la barra lleva 180 segundos sin dar señales y una mesa lleva 150 segundos esperando, salta el aviso al móvil de quien está fichado y lo tiene encendido.
- Si no hay nadie dentro con el aviso encendido, la notificación va al dueño, que es quien puede hacer algo.
- El texto es directo: «Mesa 7 pide la cuenta · Lleva un par de minutos esperando en Terraza. Nadie está mirando la pantalla de la barra».
- Un aviso, una notificación: no se insiste cada minuto, y los avisos de la misma mesa no se apilan en el móvil.
- El interruptor «Que me avise el móvil» lo enciende y lo apaga la propia persona, y en la misma pantalla tiene «Quitar los avisos».
Tus números y tus cuatro ajustes
Es la pantalla de la captura: los tres números del día, lo que está pasando ahora y lo que pasó hoy. Los ajustes son cuatro y se entienden leyéndolos.
- Tres números arriba: mesas con su código, llamadas de hoy y lo que se tarda de media en ir, en minutos y segundos.
- «Ahora mismo»: las mesas que están esperando con su zona, qué piden, la hora de la llamada y «hace 3 min».
- «Lo de hoy»: hasta 60 llamadas del día, cada una con si se atendió, en cuánto («al momento» o «en 2 min») y quién fue, o si se cayó sin atender.
- Botón «Probar una llamada»: hace un aviso de verdad en la primera mesa para que oigas el pitido antes de imprimir veinte pegatinas.
- Ajuste de cuánto aguanta un aviso en la pantalla: de 15 minutos a 4 horas (hora y media de fábrica).
- El aviso que nadie coge se cae solo: nunca abres por la mañana con la mesa de anoche en rojo y el cronómetro sumando desde ayer.
- Puedes apagar uno de los dos botones (un bar de barra puede dejar solo «La cuenta»); lo que no se permite es dejar la mesa con código y sin ningún botón.
- Horario «solo a estas horas»: fuera de la franja la mesa ve el código pero no avisa a nadie, y se lo explica al cliente. La franja puede cruzar la medianoche (13:00 a 01:30).
- El contador de tiempos nace apagado a propósito: primero el equipo coge el hábito, luego se mide.
- Barra de guardar que solo aparece cuando has cambiado algo, con «Guardar» y «Dejarlo como estaba».
- Aviso rojo en la propia pantalla si la herramienta está fuera de su horario, para que no te preguntes por qué no entran llamadas.
Quién la usa
Lo mismo, visto por tres personas
Su pantalla es la de la captura: mesas con su código, llamadas de hoy, el tiempo medio en ir, «Ahora mismo», «Lo de hoy», el código de cada mesa para reponer una pegatina suelta, el botón de abrir la pantalla de la barra, el de probar una llamada y el cajón de ajustes. Nunca ve un dato del cliente, porque no existe: no se le pide nada.
Ve la pantalla de su mesa al apuntar con la cámara: el logo y el nombre del negocio, el nombre de su mesa en grande, «Ver la carta» si el negocio tiene web publicada, y los dos botones. Después, «Avisado · Ya lo sabe la sala» y luego «Marta va para allá». No entra en ninguna cuenta, no instala nada y no deja ni el teléfono ni el email.
Ve dos cosas. En la barra, la pantalla de la sala con las mesas que esperan, su cronómetro, el filtro de su zona, «¿Quién va?» a un toque y el pie «Acaban de atender». En su móvil, la sección «La sala» dentro de su zona personal, con «Voy yo» sin teclear el número secreto otra vez, y el interruptor de avisos. No ve los números del negocio ni el historial del día.
Para ponerla en marcha
Qué hace falta de tu parte
No va sola: comparte las mesas con las reservas, el logo y la carta con tu web, la pantalla y el número secreto de 4 cifras con la de fichar, y la gente con «Mi gente» y los turnos — la misma pegatina que llama al camarero abre tu carta, y los que salen en «¿Quién va?» son los que están fichados.
Lo que no hace
Preferimos decírtelo ahora que te lleves una sorpresa después.
- No es un sistema de pedidos ni de pago. El cliente no elige platos, no paga y no deja propina: avisa, y nada más. Ni carrito, ni caja, ni pasarela.
- Solo hay dos tipos de llamada, «Que venga alguien» y «La cuenta». Hoy no se puede añadir un tercero (agua, hielo, un camarero para los niños): eso no es un ajuste.
- Tu pantalla de números no se refresca sola: es la foto del momento en que la abriste, y hay que recargar para ver lo nuevo. La pantalla viva es la de la barra. El historial es de hoy (hasta 60 líneas): no hay informe de meses anteriores ni comparativa por camarero o por zona.
- «Voy yo» no pide el número secreto, por rapidez. Así que el «quién fue» es un apunte de buena fe, no una prueba. Y mide lo que se tarda en coger el aviso en la pantalla, no en llegar a la mesa.
- No manda avisos por WhatsApp, SMS ni email: solo pantalla y notificación al móvil. Y no se conecta con tu TPV de venta: no sabe qué mesa está ocupada, ni qué ha consumido, ni cierra tickets.
¿Te lo contamos con tu negocio delante?
Déjanos tu teléfono y te llamamos. Sin compromiso y sin que tengas que dar ningún dato más.
- Te preguntamos cómo trabajas antes de enseñarte nada.
- Te decimos qué herramientas te sirven y cuáles no.
- Si ya eres cliente, te pasamos con quien te lleva.